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【新店特集】苫小牧NEWオープン

【開店】苫小牧・錦町にオープン!旬の食材を使った創作料理が楽しめる『創作居酒屋 うらにしき』

苫小牧/創作居酒屋

おいしい料理とお酒をゆっくり味わうひととき。

旬の味覚とこだわりの創作料理を楽しむ

 

2026年7月、 苫小牧錦町に、『創作居酒屋 うらにしき』がオープンしました。

うらにしきさんは、旬の食材を生かしたこだわりの創作料理が楽しめるお店です。

食材本来のおいしさを大切に、一つひとつ丁寧に仕込んだ料理を提供しています。

 

店内は、食事やお酒をゆっくり楽しめる落ち着いた空間となっています。防音仕様の個室やテーブル席、カウンターを完備。大切な打ち合わせや接待、デートにも最適です!

 

料理は、北海道の旬の食材を取り入れた創作料理を中心に、魚料理や肉料理、おつまみ、ご飯ものまで幅広くそろいます。苫小牧名物の「北寄の鉄板おどりバター焼き」や、千歳にある『おおやファーム』の厳選豚肉を使った「豚のきのこソース焼き」がオススメ!燻製の香りが食欲をそそる「燻製鶏の唐揚げ」など、ひと工夫を加えたメニューも魅力です。

 

いつもとは少し違う料理を楽しみたい方や、落ち着いた空間で食事を楽しみたい方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

防音仕様。店内は「大人の隠れ家」のような洗練された空間となっています。

時間をかけて丁寧に仕込んだ料理。

地場の食材が織りなす特別な味わい。

料理をバランスよく楽しめるコースがオススメ!

営業時間

17:00~22:00

 

定休日

日曜日・不定休

 

駐車場

なし

営業日やメニューなどの詳しい情報はお店のinstagramをCHECKして、足を運んでみてください。

instagramはこちら

 

店名

『創作居酒屋 うらにしき』

住所苫小牧市錦町1-2-3
連絡先

090-1571-1731

オープン日2026年7月7日

オープン3ヶ月以内で本コーナーに掲載ご希望の店舗様はお気軽にご連絡ください。編集部スタッフが取材に伺います♪

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※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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