湧水豚100%の絶品ハンバーグ＋選べるソースで贅沢ランチ♪

2025年1月、大町に「間借り」という形でオープンした『食と仕事』

料理教室の講師やレシピ開発など、「食」に関わる「仕事」をしてきたオーナーが、ハンバーグに特化したお店をオープン。居酒屋草さんを間借りして、月・火のみ営業

早速、編集部もいただいてきました♪

まず、魅力的な「ソース」のラインナップに悩みに悩み・・今回は「ボルチーニソース」を選びました（スープをキャンセルしたら「デミグラス」も付いてきました。ラッキー！）

ソースを自分で好きなだけかけて、いざ！！　ん～、湧水豚100%のハンバーグは、味わいが深くジューシー♡　ごろっとした形でボリュームもあり、食べ応えも充分♡♡

☆ハンバーグの追加もできるそうです

他のソースもいただきたいので、また伺います　笑

営業時間

11:00～14:00

駐車場

なし

営業日やメニューなどの詳しい情報はお店のinstagramをCHECKして、足を運んでみてください♪♪

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オープン3ヶ月以内で本コーナーに掲載ご希望の店舗様はお気軽にご連絡ください。編集部スタッフが取材に伺います♪

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