お酒が悪者にされてる昨今

首都圏のBARはモクテルが見直されてきてます。
皆さんは【Mocktail】ご存知ですか？

Mock = 真似る
Cocktail = カクテル
　　
Mocktail = 真似たカクテル

すなわち《ノンアルコールカクテル》です♫

BARにはノンアルコールな飲み物も多く用意されてますが、それらを組み合わせまたはシェイクしたりなどの工夫を凝らしてモクテルを用意してます

当店では最近、コーヒーを美味しく抽出させるべく何杯ものコーヒーを淹れては飲み比べてトレーニングの毎日。
今ではすっかりコーヒーにハマり、自らコーヒーを楽しむ時間が増えました☕️

そのコーヒーから生まれるカクテルやモクテルを一度お試しに来てみませんか♫