こんにちは
くわがきです

今日は月に１度の魔女の集い
。。。ではなく、厨房スタッフの会議の日でしたっ！

中心に居るのは魔女に招かれた生贄
。。。ではなく、厨房管理者の佐藤さんです！
（本日の記事は全て木田社長の指示で書いております。笑)

入居者様はほとんどが高齢の方です。
噛む力や飲み込む力、食の進み具合も様々です。
ふらっとではヘルパーと厨房職員がこまめに情報を共有し
より安全に、より美味しいものを、と
検討・工夫をしています

これからも入居者様にとって
食事が楽しみな時間になるよう
努めていきます❣️