◆焼き鳥
備長炭でじっくり焼き上げるこだわりの焼き鳥は国産食材を使用し、ふっくらジューシーな仕上がりに。
鶏モモを始め、希少部位の鶏せせり、豚、牛タンなど。
◆博多牛もつ鍋
道産和牛のもつに九州醤油出汁を使用した自慢の逸品。甘みのある醤油は具材の旨味をバランスよく引き出しています。
◆肉刺し
鮮度が命の肉刺しは“旨味たっぷりの鹿児島県直送の地鶏たたき”や“とろけるような馬刺し”をご用意。
どちらも低脂肪、低コレステロールでヘルシーなのも人気の秘訣。
◆酒の肴
開業当時からの人気商品“やみつき手羽先揚げ”は今ではすっかり当店の名物に。
自社直営鮮魚店から仕入れた“新鮮な刺身”もご堪能頂けます。
他には、“ザンギ”や“いももち”といった居酒屋定番料理も揃えております。