１０月に入りました。先日２日金曜日から６日火曜日までお休みを頂き東北地方に行ってまいりました。その間来店いただいたお客様もいらしたようで大変申し訳ありませんでした。

旅行は毎年この時期に計画しており目的は主に松茸の仕入れで、幸い品質の良い松茸を仕入れることができました。量的には少ないですが日替わりでおすすめメニューで登場する予定です。

個人的には松茸ごはんと松茸のお吸い物が好きです。

その他にも秋といえば山形の芋煮や八戸のせんべい汁も登場します。

秋の味覚は毎日ではないので事前に確認いただければ幸いです。

これから寒くなりますが秋の味覚を満喫して寒い季節を迎えませんか。