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「創作居酒屋 うらにしき」旬を味わう手仕込み創作料理。心地よい空間で楽しむ特別な一皿

創作居酒屋 うらにしき

ソウサクイザカヤ ウラニシキ

旬を味わう手仕込み創作料理。心地よい空間で楽しむ特別な一皿

創作居酒屋
  • 営業時間外17:00〜22:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 17:00~22:00
    • 火曜日 17:00~22:00
    • 水曜日 17:00~22:00
    • 木曜日 17:00~22:00
    • 金曜日 17:00~22:00
    • 土曜日 17:00~22:00

    ※平日も不定でお休みをいただく場合がございます。最新の営業スケジュールはInstagramにてご確認ください。

090-1571-1731
  • 営業時間外17:00〜22:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 17:00~22:00
    • 火曜日 17:00~22:00
    • 水曜日 17:00~22:00
    • 木曜日 17:00~22:00
    • 金曜日 17:00~22:00
    • 土曜日 17:00~22:00

    ※平日も不定でお休みをいただく場合がございます。最新の営業スケジュールはInstagramにてご確認ください。

  • 苫小牧市錦町1-2-3

素材本来の旨味をまっすぐに味わっていただくため、手間暇を惜しまず丁寧に仕込んでいます。旬の地場食材で仕立てる創作料理と、店主が厳選したこだわりの日本酒やワイン。洗練された大人の空間で、料理とお酒が引き立て合う最高のペアリングをお楽しみください。

素材本来の風味を大切に。余計な手は加えず、職人技で引き出す味

当店では、食材本来の旨味を最大限に引き出すため純粋な味わいを追求し、時間をかけて丁寧に仕込んだ料理をご提供しています。北海道の旬の恵みを使用しており、苫小牧名物・生のホッキ焼きや、いぶして仕上げる「燻製から揚げ」、おかきと一緒に味わう「手羽先香味揚げ」など、こだわりを詰め込んだおすすめの品々を取り揃えました。また千歳にあります『おおやファーム』の厳選豚肉を使った「ヒレ肉のきのこソース焼き」や「焼売」も人気です。ぜひご賞味ください。

「牛頬肉の赤ワイン煮込み」。アラカルトも充実。「創作居酒屋 うらにしき」
「牛頬肉の赤ワイン煮込み」。アラカルトも充実。
地場の食材が織りなす特別な味わいをお楽しみください。「創作居酒屋 うらにしき」
地場の食材が織りなす特別な味わいをお楽しみください。

予約のコースがお得!旬の味覚と厳選した銘酒に酔いしれる

当店の魅力を存分に味わうなら、コース料理がおすすめです。料理をバランスよく楽しめ、アラカルトでご注文いただくより大変お得です。旬の食材を取り入れるため内容は時期ごとに変化します。とろけるような油乗りと深い旨味をもつ「きんきの煮つけ」が登場する特別なコースもご用意しています。また、料理を引き立てるお酒の種類も豊富です。店主選りすぐりの日本酒をはじめ、余市「オチガビワイナリー」の国産ワインや各地方の焼酎などをラインナップ。プレミアムなお酒を単品で楽しむことも、宴会にぴったりな飲み放題プランもございます。
ホットペッパーからも、簡単にご予約いただけます。「創作居酒屋 うらにしき」
ホットペッパーからも、簡単にご予約いただけます。
お部屋でのご精算も承っております。「創作居酒屋 うらにしき」
お部屋でのご精算も承っております。

防音仕様のプライベート空間。大切な接待から大人数での宴会まで

店内は「大人の隠れ家」のような洗練された空間となっています。席は防音仕様の個室(3室)、テーブル席(3卓)、カウンター(6席)を完備。大切な打ち合わせや接待、デートにも最適です。少人数の飲み会から最大22名様までの大宴会まで、さまざまなシーンに合わせて幅広くご利用いただけます。心から寛げる場所となれるよう、心を込めておもてなしいたします。
  • 営業時間外17:00〜22:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 17:00~22:00
    • 火曜日 17:00~22:00
    • 水曜日 17:00~22:00
    • 木曜日 17:00~22:00
    • 金曜日 17:00~22:00
    • 土曜日 17:00~22:00

    ※平日も不定でお休みをいただく場合がございます。最新の営業スケジュールはInstagramにてご確認ください。

090-1571-1731

口コミ

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基本情報

名称創作居酒屋 うらにしき
フリガナソウサクイザカヤ ウラニシキ
住所053-0023 苫小牧市錦町1-2-3
電話番号090-1571-1731
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
17:00~22:00
火曜日
17:00~22:00
水曜日
17:00~22:00
木曜日
17:00~22:00
金曜日
17:00~22:00
土曜日
17:00~22:00

※平日も不定でお休みをいただく場合がございます。最新の営業スケジュールはInstagramにてご確認ください。

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